Soupe des enfants (14-18), gaufre du prisonnier & pâté d'oie (1875)
Dégustation de la soupe de guerre pour les enfants de Gaume (1914) & de la gaufre du prisonnier de guerre.
Dégustation du pâté "gaumais" à la viande d'oie ("pâté d'tchà d'oûye", recette de Chenois de 1875 redécouverte).
Exposition d'instruments de cuisine des deux guerres, de recettes et de photos.
Infos pratiques
13 et 14 septembre de 10h à 12h et de 14h à 18h.
Entrée gratuite.
